昨從武漢市召開的“打造綠色環(huán)保建筑，減少城市PM2.5排放”交流會上獲悉，武漢正探索運用全動態(tài)離心油煙凈化技術，取消廚房集中排煙管道，以減少室內外油煙污染，武漢市5600多套公租房將率先嘗鮮。在房地產開發(fā)全過程的設計環(huán)節(jié)就考慮取消廚房排煙管道，武漢這一做法在全國尚屬首例。

交流會上，市節(jié)能減排辦專家稱，運用全動態(tài)離心油煙凈化技術取消廚房集中排煙管道，可以減少室內外油煙污染，有效降低城市空氣中PM10和PM2.5濃度。

目前，由武漢創(chuàng)新環(huán)保工程公司研發(fā)的全動態(tài)離心油煙凈化技術，采用物理離心原理，通過凈化網盤高速旋轉產生離心作用，可攔截烹飪產生的油顆粒、煙顆粒及油煙混合顆粒，實現油氣分離凈化。通過這種技術經凈化后的空氣被排入大氣，凈化率達98%以上。

武漢市將率先在江岸、東湖高新區(qū)、青山5600多套保障房中推廣這種“無煙道廚房”。其中，后湖公租房2145套、富士康青年公寓1169套、青山城開經濟適用房2275套。首義小區(qū)等3萬多戶老舊社區(qū)居民房也已進行改造，用上這種超級油煙機。5000多家餐館也已推廣使用該技術。